알레한드로 스페인산 듀록 삼겹살 스펙 알아보기! 미트박스

profile 프리코드 2200

일반 고기집과는 다른 포스와 고급스러움이 뿜뿜 느껴집니다!

건물 안쪽으로 들어가야지 만날 수 있어요

처음에는 저는 생와사비좋아하니까 생와사비와 함께 먹었더요

금돼지 목살로 집에서 즐기지만 우리집이 마치 레스토랑인 듯 착각할 수 있지요

고기가 적당히 익었을 때 가위로 싹둑싹뚝 먹기 좋은 크기로 잘라서 가지런하게 예쁘고 올려두었어요!

구경하다 보니 음식들이 하나씩 차려졌는데요

아무래도 두께가 있기때문에 조금 더 세심하게 구워주어야 합니다

이런 밑반찬들만으로도 맛있게 밥 한 그릇은 비울 수 있겠더라고요

잇달아 앞에 놓인 청담 맛집의 소스로도 눈이 돌아갔는데요

봉돼지에서 나오는 고기는 농장에서 건강하게 자란 #듀록돼지 라고 하더라구요

마당에서 좋은 사람들이랑 구워먹는 고기는 그냥 꿀맛입니다!

파절이와 김치 그리고 부드럽고 고소한 샐러드까지 이곳 밑반찬은 아주 실하게 잘 나오는 편이라는 인상을 받게 됩니다

정자역 맛집 신도세기 1층 입구에 들어서자 마자 바로 정면에 숙성실이 보입니다

우아하게 회식하는 과는 시도할 만 하다

고기와 먹는 것이지 국물에 넣는 것 아니라고 상당히 강조하는 데는 이유가 있었다

미나리는 살짝 구워드시거나 생으로 삼겹살에 말아서 드시면 향과 식감이 최고입니다

예약을 안하고 대기하게 될수도 있고 정문 앞에 있는 메뉴판을 훑어봅니다. 전 비주얼 압권인 숄더랙을 먹으러 온거라 무조건 요걸루 미리 예약 주문했지요

신도세기는 지하철 5호선 마포역 1번 출구에서 마포음식 문화거리쪽으로 약 9분정도 걸어 올라오면 대로변에 위치를 하고 있습니다. 외관이 아주 고급지고 파란 배경에 황금색 글씨여서 눈에 잘 들어옵니다

고기를 올리고 자동 그라인더로 히말라야 솔트와 통후추를 골고루 뿌려주시는데요

거의 끓여나온 거라 조금만 끓이고 바로 먹으면 되었다

개인적으로 몽클레어 하면 생각나는 색상중에 한가지 이기도 해서 평소에는 카키색을 선호 하지 않는데 유독 몽클 카키는 그렇게 이뻐보이더라구요!

식감이 풍부하고 육즙 또한 소고기와 견줄 정도랍니다!

노릇노릇하지요? 같이 찬으로 나오는 두부김치와 함께 드시면 더욱 맛있을 것 같아요

아트몬스터의 수제 맥주들과 돼지 숄더랙, 듀록 등과의 매칭이 마음에 쏙 들어요

이렇게 배추김치 살포시 올려서 먹어도 너무너무 맛이 좋습니다. 마늘향 가득한 칼칼한 김치의 맛이 볶음밥과 너무 잘 어울립니다

쫄깃쫄깃하고 꼬들꼬들하게 나온 면발은 쫙쫙 씹히는 식감이 끝내줍니다

그냥 먹어도 좋지만 마늘향 강력한 배추김치 살포시 얹어서 먹으면 더욱더 풍성하고 개운한 맛으로 즐길 수 있었습니다

고객이 원하는대로 두께 생산이 가능하다고 해요

어느 정도 있으면서 육즙도 느낄 수 있더라고요

걸어다니는 올리부나무라고도 부른다고 하네요

그래서 매장이름이 이렇게 생소한거였군요

이곳에 고깃집 엄청 많이 있지요 오늘은 무슨 고기를 먹을까 고민하게 되는곳이죠

치즈, 함흥냉면, 솥밥으로 주문을 넣었어요

sns 이벤트도 하고 있어서 2,000원의 탄산음료 1캔을 무료로 먹을 수도 있다

저렴한 500 1,000원대로 추가주문할 수 있도록 되어 있답니다

수제 맥주부터 기타 주류, 와인까지 확인하세요

2인분을 주문하면 1인분을 더줘서 2+1인분을 주더라구요! 2인분 가격에 3인분을 먹을 수 있어요!

모든 종업원 및 사장님이 벨을 쓰지 않고 부르기만 해도 곧장 응대하는 모습이 정말 마음에 듭니다

돼지로서는 가격도 비싸고 흔치 않은 품종인 듀록을 사용합니다

치즈에 옥수수가득 들어있는데도 안짜서 신기하다

다음엔 삼겹살도 주문해서 먹어보고 싶어요

계란찜은 핑크색,노란색감이 아름다워서 보자마자 탄성이 터져나왔어요

고기 손질은 주문과 동시에 이루어지기 때문에 일반 고깃집보다는 고기서빙이 늦을수도 있으니 참고하세요

맛있어서 계속 먹을 수밖에 없는 곳인데 가격까지 착하니 정말 자주 찾게 될 것 같아요

천장에 미러볼이 있어서 신박하긴 했어요

고기가 맛있게 구워졌으니 3종 소스를 앞 접시에 덜어서 고기를 찍어 먹으면 됩니다

앞치마까지도 예쁜 이 곳, 수저도 깔끔하게 개별포장 되어 나오구요

다이어트도 좋지만 가끔 맛있는것도 먹고 싶어요

전체적으로 기름기를 잡아주는 것들이라 궁합이 완벽했어요

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profile 얌준 |
아사장님 이시군요 아니에요 고기는 진짜 질이 너무 좋았어요 아쉬운게 위치였는데 주차장이 넓군요! 근데.저희 술안먹는 사람이 없어서 죄송합니다 혹시나 해서 여쭤보는데.당리복계로 진짜배기국가대표도 같이하시는건 아니시죠? 아뒤보니 혹시나 해서요
profile |
아임잰니님 게시판 구경하고 갑니다
profile 모과생강 |
많이 애용해 주세요
profile 레아의 글로리부동산 |
여기 진짜 맛나죠! 저도 먹고 너무 맛있어서 마법처럼 포스팅을 했었답니다 포스팅 사진 보니 또 가고 싶어지네요!
profile 댠댠 |
가격이 정말 굿이네요
profile 위풍당당 |
고기는 정말 사랑이죠 에이프라이기 사놓고 제대로 써먹어본 적 없는데 고기도 한번 돌려봐야겠어요 사진 보니깐 침이 줄줄입니당
profile 피글렛 |
맛있게 잘 드심 숙취가 확실히 덜한것 같아요
profile Lovelysuns |
완전 겉바속촉 느낌일듯 한데용
profile 대구 |
오우 아침 굶고 빈속에 보고있는데 침넘어가네요 가격도 저렴하고 이벤트할때 가면 2인분 추가해 주셔서 배 두드리며 기분좋게 나올거 같아요
profile 밥집사장 |
네네! 정말 신선도에서 신뢰가 팍팍 가깝게 계시다면 한번 고고?
profile 콩잎 |
분위기 있고 멋지네요
profile 에인트 |
고사리랑 먹으면 진짜넘 맛있을 것 같아요 이 밤에 넘 배고프네요 히히